Mąka z pestek dyni odtłuszczona

Naturalna, pożywna i pełna roślinnego białka – nasza mąka z pestek dyni odtłuszczona powstaje z wysokiej jakości pestek dyni, pochodzących z własnych upraw, po wytłoczeniu z nich oleju na zimno. 

To produkt w 100% naturalny – bez konserwantów, polepszaczy i dodatków. W procesie tłoczenia zachowujemy niską temperaturę, dzięki czemu wszystkie białka, minerały i witaminy pozostają w pełni aktywne biologicznie. Mąka z pestek dyni to prawdziwa skarbnica składników odżywczych – zawiera aż do 60% białka roślinnego, bogatego w aminokwasy, oraz cenny błonnik wspierający pracę układu trawiennego.

Jest także doskonałym źródłem żelaza, magnezu, cynku, fosforu i potasu, a także witamin z grupy B i witaminy E. Dzięki obecności naturalnych przeciwutleniaczy pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym, wspiera odporność i ogólną kondycję organizmu.

Mąka z pestek dyni ma intensywny, orzechowo-sezamowy smak i piękny zielony odcień, który nadaje potrawom wyjątkowego charakteru. Świetnie sprawdza się jako dodatek do wypieków, naleśników, omletów, ciast, chleba czy batonów proteinowych. Doskonale komponuje się także z warzywami i nabiałem – można ją dodawać do smoothie, zup kremów lub past warzywnych.

Ze względu na niską zawartość węglowodanów i wysoką zawartość białka, mąka z pestek dyni jest chętnie wybierana przez osoby na diecie bezglutenowej, keto, niskowęglowodanowej lub wysokobiałkowej.

Każda partia powstaje w małej skali, w naszej rodzinnej manufakturze. To produkt lokalny, świeży i w pełni naturalny – powstały z pasji do zdrowego żywienia i szacunku dla natury.

To zielona mąka – aromatyczna, odżywcza i pełna mocy pestek dyni. Idealna dla tych, którzy szukają naturalnych składników prosto z gospodarstwa.